Tous nos produits ont une date limite d'utilisation optimale car nous ne travaillons pas dans les produits frais mais dans les épices et la vanille.

Si la DLUO est dépassé, est-ce que les produits sont toujours bons?

Oui, la date limite d'utilisation optimale signifie simplement que les produits perdent légèrement de leur qualité gustative mais qu'ils restent consommables sans aucun risque pour la santé.

Peut-on vendre des produits avec la DLUO dépassé?

Effectivement, la question mérite d'être posée! Et bien oui, il est possible de les laisser en vente et comme nous sommes des gens responsables, nous avons cherché l'article officiel sur la DLC et la DLUO.

L'épicerie fine Ingrédient Mystère adepte de la vente avec une DLUO dépassé?

Non! Bien évidemment, nous préférons casser les prix sur des produits dont la DLUO est dépassée que de devoir jeter des produits encore bon à être mangé.

Nous allons donc procéder à une opération de déstockage à des prix complètement cassés.

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